Gut Weissenhof
NachhaltigNachhaltigkeit am Gut Weissenhof
Am Gut Weissenhof leben und arbeiten wir im Einklang mit der Natur, die uns umgibt. Als nachhaltiges Hotel im Salzburger Land treffen wir viele kleine Entscheidungen im Alltag und tätigen bewusst große Investitionen, um Ressourcen zu schonen und verantwortungsvoll mit dem umzugehen, was uns anvertraut ist. Für uns ist Nachhaltigkeit kein Trend, sondern Teil unseres Hoflebens und unserer Verantwortung gegenüber den kommenden Generationen.
Nachhaltig urlauben am Gut Weissenhof
Nachhaltiger Urlaub beginnt für uns dort, wo Herkunft, Alltag und Gastlichkeit zusammenkommen. Am Gut Weissenhof ist Nachhaltigkeit Teil des gelebten Hoflebens, spürbar in der Landwirtschaft, in der Küche, in der Energieversorgung und im respektvollen Umgang mit unserer Umgebung. So entsteht ein Urlaub, der sich gut anfühlt und gleichzeitig Verantwortung übernimmt.
Echt. Regional. Mit Liebe.
Vom Hof auf den Teller
Was am Weissenhof wächst, wird von uns mit Sorgfalt geerntet und mit viel Liebe weiterverarbeitet. Daraus entstehen Marmeladen, Apfelsaft und hausgemachte Kuchen, die man bei uns nicht nur schmeckt, sondern auch spürt. Kräuter aus dem eigenen Garten begleiten viele unserer Gerichte und bringen ein Stück Hofleben auf den Teller.
Auch das Fleisch unserer Ochsen stammt vom eigenen Hof und wird mit großer Wertschätzung verarbeitet. Diese Nähe zum Ursprung ist für uns ein wichtiger Teil von nachhaltigem Urlaub und verbindet unsere Küche auf ganz natürliche Weise mit dem Leben am Gut Weissenhof.
Ehrlich gekocht, liebevoll serviert


Green Option
der Umwelt zu Liebe
Kleine Geste, große Wirkung
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die gemeinsam viel bewirken. Mit unserer Green Option geben Sie uns ein einfaches Zeichen, wenn Sie an einem Tag auf die Zimmerreinigung verzichten möchten. Dazu einfach das grüne Band an die Tür hängen.
So sparen wir gemeinsam Wasser, Reinigungsmittel, Energie und wertvolle Arbeitszeit. Vor allem aber leisten wir zusammen einen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
regenerativ.
Heizen mit Hackschnitzel
Seit 2008 werden das Hotel und die Tennishalle mit unserem eigenen Hackschnitzel Heizwerk beheizt. Dafür verwenden wir Holz aus der Region und halten die Transportwege bewusst kurz. So können wir jedes Jahr rund 200.000 Liter Öl und etwa 536.000 Kilogramm CO₂ einsparen.
Für uns bedeutet diese Art des Heizens, Verantwortung zu übernehmen und auf regionale Ressourcen zu setzen.
Wärme aus regionalem Holz


Energie von der Sonne
Natürlich erzeugt, bewusst genutzt
Strom vom eigenen Dach
Auf den Dächern der Tennishalle und des Teamhauses produzieren unsere Photovoltaik Anlagen einen großen Teil unseres Stroms selbst. Mit einer Gesamtleistung von rund 385 kWp decken wir etwa die Hälfte unseres Strombedarfs direkt aus Sonnenenergie.
So nutzen wir die Kraft der Natur, um unser Hotel Schritt für Schritt nachhaltiger zu gestalten.
Ankommen. abschalten. aufladen.
Ladestationen direkt am Hof
Für Gäste mit Elektro oder Hybridfahrzeugen stehen am Gut Weissenhof Ladestationen zur Verfügung. So können Sie Ihr Fahrzeug während Ihres Aufenthalts ganz entspannt aufladen und gleichzeitig Ihren Urlaub in der Natur genießen. Die Nutzung der E-Ladestationen ist gegen eine Gebühr möglich.
In kurzer Entfernung vom Gut Weissenhof befinden sich zudem öffentliche Schnellladestationen, die mit gängigen Lade-Apps oder Ladekarten genutzt werden können.
E-Mobilität am Gut Weissenhof
