Lehre als Hotel- und Restaurantfachmann|-frau (m|w|d)
Dauer: 4 Jahre
Berufsschule: Obertrum am See
Während deiner Ausbildung lernst du sowohl den Service als auch die Arbeit an der Rezeption kennen. Du bekommst Einblick in alle Abläufe eines Hotels und entwickelst Schritt für Schritt ein Gespür für professionellen Service, Organisation und den Umgang mit Gästen.
Deine Aufgaben in der Rezeption
- Empfangen, Beraten und Verabschieden der Gäste
- Telefongespräche führen
- Reservierungen annehmen und die Zimmerbelegung planen
- Korrespondenz
- Reklamationen entgegennehmen und bearbeiten
- Hotelrechnungen erstellen
- Administrative Arbeiten mit Hilfe der betrieblichen Informations- und Kommunikationssysteme durchführen
Deine Aufgaben im Service
- Servieren der Speisen und Getränke
- Vorbereitung der Tische, Mise en Place
- Auf- und Abbau von Buffets
- Betreuung unserer Gäste im Restaurant
- Beratung bei Getränke- und Speisenauswahl
Dein Profil
- Freude am Umgang mit Menschen
- Rasche Auffassungsgabe
- Freundlichkeit und gute Umgangsformen
- Interesse an Verwaltung und Korrespondenz
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
- Interesse an Organisation, Verwaltung und Gästebetreuung
- Teamgeist und Verantwortungsbewusstsein
Das erwartet dich bei uns
- 5-Tage Woche mit geregelten Arbeitszeiten
- 3 Mahlzeiten inkludiert (Frühstück, Mittagessen & Abendessen)
- Unterbringung in unseren Mitarbeiterhäusern möglich
- Rabatt und Benefits bei unseren Sportanlagen wie z.B. freie Nutzung unserer ConiRAce Tennishalle
- Ermäßigungen für Family und Friends
- Tolles Freizeitangebot in der Region
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
