{"id":5202,"date":"2026-07-15T11:41:40","date_gmt":"2026-07-15T11:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weissenhof.at\/?page_id=5202"},"modified":"2026-07-15T11:41:40","modified_gmt":"2026-07-15T11:41:40","slug":"lehre-als-kochkoechin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.weissenhof.at\/de\/lehre-als-kochkoechin\/","title":{"rendered":"Lehre als Koch|K\u00f6chin"},"content":{"rendered":"<section  class=\"cb-breadcrumbs\"style='--spacing-top: 150px; --spacing-bottom: 0px; '>\n\t<p id=\"breadcrumbs\"><span><span><a href=\"https:\/\/www.weissenhof.at\/de\/\">Home<\/a><\/span><\/span><\/p><\/section>\n\n<section  class=\"cb-content-background cb-fullbleed--both has-background\"style='--background-color: rgba(142, 135, 129, 0.3); --spacing-top: 0px; --spacing-bottom: 15px; '>\n\t<div class=\"inner-wrapper\">\n\t\t\n<div class=\"cb-container cb-content-bg--text\">\n\t\n<h2 class=\"cb-heading align--left\" style=\"width:auto;\">\n\tLehre als Koch|K\u00f6chin (m|w|d)<\/h2>\n\n\n<div class=\"cb-body\">\n\t\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Dauer<\/em>: <em>3 Jahre<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Berufsschule: Obertrum am See<\/em><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u00e4hrend deiner Ausbildung lernst du Schritt f\u00fcr Schritt die Welt der K\u00fcche kennen. Von der Vorbereitung der Lebensmittel \u00fcber das Kochen bis zum Anrichten der Teller bekommst du Einblick in alle Abl\u00e4ufe einer professionellen Hotelk\u00fcche.<br><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Deine Aufgaben <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vorbereitung von Lebensmitteln und Zutaten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zubereitung verschiedener Speisen und Gerichte<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Mithilfe beim Anrichten und Pr\u00e4sentieren der Teller<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kennenlernen der Abl\u00e4ufe und Organisation in der K\u00fcche<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Unterst\u00fctzung bei der Erstellung von Men\u00fcs und Speisekarten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Einhalten von Hygiene- und Qualit\u00e4tsstandards<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zusammenarbeit mit dem K\u00fcchenteam<br><br><br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dein Profil<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Interesse am Kochen und an Lebensmitteln<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kreativit\u00e4t und Freude am Ausprobieren neuer Ideen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ordnung- und Hygieneverst\u00e4ndnis<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Organisationsverm\u00f6gen und sorgf\u00e4ltige Arbeitsweise<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Teamgeist und Motivation Neues zu lernen<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift<\/li>\n<\/ul>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n<picture  class=\"cb-image\"style='--focus-x: 50%; 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