{"id":5189,"date":"2026-07-15T11:41:35","date_gmt":"2026-07-15T11:41:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.weissenhof.at\/?page_id=5189"},"modified":"2026-07-15T11:41:35","modified_gmt":"2026-07-15T11:41:35","slug":"lehre-als-restaurantfachmann-frau","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.weissenhof.at\/de\/lehre-als-restaurantfachmann-frau\/","title":{"rendered":"Lehre als Restaurantfachmann|-frau"},"content":{"rendered":"<section  class=\"cb-breadcrumbs\"style='--spacing-top: 150px; --spacing-bottom: 0px; '>\n\t<p id=\"breadcrumbs\"><span><span><a href=\"https:\/\/www.weissenhof.at\/de\/\">Home<\/a><\/span><\/span><\/p><\/section>\n\n<section  class=\"cb-content-background cb-fullbleed--both has-background\"style='--background-color: rgba(142, 135, 129, 0.3); --spacing-top: 0px; --spacing-bottom: 15px; '>\n\t<div class=\"inner-wrapper\">\n\t\t\n<div class=\"cb-container cb-content-bg--text\">\n\t\n<h2 class=\"cb-heading align--left\" style=\"width:80%;\">\n\tLehre als Restaurantfachmann|-frau (m|w|d)<\/h2>\n\n\n<div class=\"cb-body\">\n\t\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Dauer<\/em>: <em>3 Jahre<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Berufsschule: Obertrum am See<\/em><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">W\u00e4hrend deiner Ausbildung lernst du, wie man G\u00e4ste professionell betreut und ihnen ein besonderes Restauranterlebnis bereitet. Schritt f\u00fcr Schritt wirst du in alle Bereiche des Service eingef\u00fchrt und entwickelst ein Gesp\u00fcr f\u00fcr Qualit\u00e4t, Service und den Umgang mit G\u00e4sten.<br><br><br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Deine Aufgaben <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Servieren der Speisen und Getr\u00e4nke<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Vorbereitung der Tische, Mise en Place <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Auf- und Abbau von Buffets<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Begr\u00fc\u00dfung und Betreuung unserer G\u00e4ste<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Beratung bei Getr\u00e4nke- und Speisenauswahl<br><br><br><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Dein Profil<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Freude am Umgang mit G\u00e4sten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Rasche Auffassungsgabe<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Teamf\u00e4higkeit, Aufmerksamkeit und Verantwortungsbewusstsein<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Interesse an Gastronomie und Service<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil<\/li>\n<\/ul>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n<picture  class=\"cb-image\"style='--focus-x: 50%; 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